תיאור

אוסובוקו טלה,בשר טלה רך ונימוך עם עצם המעניקה למנה טעמים מיוחדים,מאוד מומלץ לבישול ארוך עד פירוק העצם..

האוסובוקו שייך לחלק התחתון של שוק / כתף הטלה.

אצלנו במעדני הקצב תקבלו נתחים איכותיים מחוות גידול מובחרות בצפון רמת הגולן,

בשר טלה מקומי טרי,הגדל במשטחי מרעה בטבע.

שמרו על קשר