קצביה בוטיק

מצרכים: חצי קילו בקר טחון,חצי חבילה של כוסברה קצוצה דק,בצל בינוני קצוץ דק,כפית פפריקה מתוקה,כפית תבלין קציצות,בצק פילאס תורכי,1 ביצה, חופן שומשום,2 כפות שמן לטיגון.

מתכון לערב רומנטי עם יין משובח. מצרכים: 2 דגי דניס שלמים ונקיים,4 כפות שמן זית,1/2 ענף רוזמרין,חופן פטרוזיליה וכוסברה קצוצים דק,1/4 כוס יין לבן,2 שיני

מתכון חגיגי ונהדר עם דגי לברק צלויים והמון צבעים! מצרכים: 2 דגי לברק שלמים נקיים מקשקשים ואיברים פנימיים,3 תפוחי אדמה גדולים שטופים היטב פרוסים לעובי