קצביה בוטיק

מתכון ארומטי שילוב נפלא בין בשר הטלה וקסם הקינמון. מצרכים: 500 גרם בשר טלה טחון מומלץ לשלב בו מעט שומן כבש לעסיסיות נוספת,בצל בינוני מגורד,2

קבב ים תיכוני עשיר בטעמיו דווקא בגלל שילוב של כמה נתחים,דבר המוסיף לו עסיסיות ושילוב טעמים נהדרים. הפעם נבחר בבשר השפונדרה 30%, ובצלעות 70% קצוצים

דג בשרני בטעמים מתקתקים מתכון קל ופשוט. מצרכים:רוטב חרדל דיז'ון ודבש,2 פילטים דג הליבוט,לימון מלח ופלפל. תחילה משרים את הדגים במעט לימון ומלח למשך 25