מתכון כנפיים ברוטב מתקתק בצ'יק צ'ק! מצרכים: חצי קילו כנפיים,רוטב צ'ילי שום,5 כפות שמן לטיגון וחופן עלי פטרוזיליה. במחבת מחממים את שמן הטיגון ומוסיפים את
צלעות כבש מתקתקות ביין לצד פטריות. מצרכים:8 צלעות כבש,100 גרם פטריות פורטובלו,100 גרם פטריות שמפיניון,כוס יין לבן, שמן זית,מלח פלפל,ו2 שינים שום. מערבבים בקערה את