בשר ראש

תיאור

בשר ראש הינו בשר הלחי של הבקר,נתח בעל טעם עשיר ועז,רצוי לשלב עם בשר גידים.

מתאים לבישול ארוך ולארוחה חגיגית.

בעת בישול ארוך ואיטי הנתח הופך למעדן נימוח המעניק טעמים עמוקים ומעולים לתבשילי קדירה שונים ואף למרקים.

אצלנו במעדני הקצב תקבלו נתחים איכותיים מחוות גידול מובחרות בצפון רמת הגולן,

בשר בקר ישראלי טרי,הגדל במשטחי מרעה בטבע.