גבעות קברנה סוביניון 2016, 750 מ"ל

תיאור

הקברנה סוביניון מאופיין בטעם פירותי ,ארוך ומאוזן,התיישן והשתבח במהלך 12 חודשים בחביות עץ אלון איכותיות.

הוא יוצר מ-90% ענבי קברנה סוביניון ו -10% מרלו שנבצרו בחמישה כרמים שונים הנטועים במדרונות ההר המרכזי בשומרון בגובה 700-900 מטר מעל פני הים.

בציר הענבים ביקב גבעות הוא ידני בלבד,למניעת פגיעה מכנית ובכדי לשמר את איכות האשכול.

בעל ארומות וטעם עשיר ומתמשך של פירות אדומים ונגיעות מוקה. היין לא סונן בכדי לשמור על מלוא פוטנציאל הארומה.

בכשרות: הרב אלחנן בן נון, רבנות אזורית,והרב מרדכי אונגאר דומ"ץ ניו סקווירא ניו יורק.

המלצת הגשה: לפתוח כשעה לפני ההגשה. להגיש בטמפרטורה של 18-16 מעלות.

משתלב נפלא עם מגוון מנות בשר בקר,עגל,טלה.לדוגמא: סטייק סינטה או שוק טלה בתנור.