כבד בקר

תיאור

כבד הבקר לעומת חלקי פנים אחרים אינו מתאים לבישול ארוך.

מתאים לצלייה קצרה או לבישול עדין ברוטב.

נתח עשיר בברזל,מעדן למביני עניין.

אצלנו במעדני הקצב תקבלו נתחים איכותיים מחוות גידול מובחרות בצפון רמת הגולן,

בשר בקר ישראלי טרי,הגדל במשטחי מרעה בטבע.