קצביה בוטיק

דג סול נפלא לטיגון,פריך ועסיסי. מצרכים: חבילת פילה סול,לימון,מלח,שמן לטיגון,ביצה1,קמח לפי הצורך,ונייר סופג. תחילה משרים את הדגים בלימון ומלח למשך 30 דק',לאחר מכן מנגבים היטב

על טמפרטורת הגשה מומלץ לשים דגש מכיוון שאופי היין וכוונת היינן פותחות בפנינו את הטעמים והניחוחות הרצויים. טמפרטורה קרה מידי מונעת מאיתנו את מיצוי הטעמים,

מתכון נפלא יכול לשמש כארוחה קלילה ואף תוספת מטעמים לצד בשרים ועופות. מצרכים לפי הכמות שאתם אוהבים: קולורבי,כרובי ניצנים,סלקים,בטטות,מיני תפוחי אדמה,בצלים,וגזרים. לתיבול:מעט פפריקה מתוקה,מלח פלפל