קדרת לחי, זנב וירקות.
מצרכים: 1 לחי עגל חתוכה לחתיכות גדולות.1 זנב עגל חתוך.4 בצלים, 2 חתוכים ל 4 ושניים קצוצים.5 תפוחי אדמה…
להמשך קריאה
קדרת לחי, זנב וירקות.
כתף טלה עם פירות יבשים וערמונים
מצרכים: 2 ק"ג כתף טלה עם עצם.3 גזרים בחתיכות גדולות.10 שיני שום כתוש.1 בצל קצוץ.10 בצלי שאלוט קלופים.1 אריזת…
להמשך קריאה
כתף טלה עם פירות יבשים וערמונים
איך להקפיא בשר טרי
איך להקפיא בשר טרי?
איך להקפיא בשר טרי? *רצוי להקפיא במנות קטנות (מומלץ שלא להקפיא במקרר ביתי נתחים של יותר מ-2 ק"ג) ,יש…
להמשך קריאה
איך להקפיא בשר טרי?
