קצביה בוטיק

אסאדו הוא נתח שפונדרה שתמיד היה כאן רק אופן הכנה היה שונה מה מסתתר מאחורי הבשר העסיסי שפינק אותנו באירועים כאלה ואחרים? כל התשובות כאן

פיקניה שנקרא גם שפיץ צ'אך הוא נתח סטייק איכותי "שסובל" בישראל מפופולריות נמוכה פיקניה (באנגלית Sirloin Cap בארה"ב או Rump Cap בבריטניה) הוא בין הנתחים

סוגי נתחי בשר לצלייה (בתנור) נתחי בשר  בתנור  הם הדרך הפשוטה להכין בשר בקר בין אם אתם אוהבים את הנתח עשוי בינוני או עשוי היטב