רולדת בשר

מתכון משפחתי לשולחן שישי. מצרכים: 350 גרם בשר בקר טחון, 9 פרוסות בשר בקר דקות,בצל גדול,4 שיני שום כתושות,מלח…

להמשך קריאה רולדת בשר

עוף באננס

מתכון של קיץ,מתקתק נימוח וטעים,לכל המשפחה. מצרכים: 6 כרעיים ללא עור,מופרדות לשוקיים וירכיים. קופסא אחת של שימורי אננס,2 בצלים…

להמשך קריאה עוף באננס

קבב ים תיכוני

קבב ים תיכוני עשיר בטעמיו דווקא בגלל שילוב של כמה נתחים,דבר המוסיף לו עסיסיות ושילוב טעמים נהדרים. הפעם נבחר…

להמשך קריאה קבב ים תיכוני

בקר ביין

ההכנה קלה,אך הבישול מעט ארוך...בישול ממושך לבשר בקר איכותי ביין,שילוב מנצח. מצרכים: 1 ק"ג בשר בקר (ניתן לחתוך לקוביות…

להמשך קריאה בקר ביין

כרעיים בזיתים

זהו מתכון ים תיכוני פשוט,וטעים להפליא! אז מה צריך? 6 כרעיים,1 בצל גדול,2 כפות שמן זית,שורש סלרי (מגורר גס),2…

להמשך קריאה כרעיים בזיתים