קצביה בוטיק

מתכון קליל בריא ומשביע! מומלץ להכין ב"ווק" או בסיר גדול. המצרכים הינם ל-6 מנות. 650 גרם חזה עוף או הודו חתוכים לרצועות. לרוטב השריה:כף שמן

מתכון כיפי וטעים בדיוק הזמן להזמנת אורחים! מצרכים:2 ק"ג כתף חתוך לרצועות דקות. למרינדה: 2 בצלים סגולים חתוכים דק,כף סומק,3 כפות שמן לטיגון,מלח ופלפל. מעסים

קבב ים תיכוני עשיר בטעמיו דווקא בגלל שילוב של כמה נתחים,דבר המוסיף לו עסיסיות ושילוב טעמים נהדרים. הפעם נבחר בבשר השפונדרה 30%, ובצלעות 70% קצוצים