קדרת לחי, זנב וירקות.

מצרכים: 1 לחי עגל חתוכה לחתיכות גדולות.1 זנב עגל חתוך.4 בצלים, 2 חתוכים ל 4 ושניים קצוצים.5 תפוחי אדמה אדומים שלמים בגודל בינוני.1 חבילת ערמונים

קרא עוד »

עוף שלם במלח

מתכון עסיסי ונפלא,מתאים למגוון תוספות ולאירוח מושלם. מצרכים: 1 עוף צעיר שלם,1 ק"ג מלח גס,נייר סופג,נייר כסף,ונייר אפייה. תחילה מרפדים על תבנית התנור ב-2 ניירות

קרא עוד »

פילה אמנון בתנור

פילה אמנון עשיר בטעמים,עסיסי וללא מאמץ. מצרכים: 2 פילה אמנון,כפית שטוחה של חוואיג' למרק,שום כתוש,כוסברה קצוצה דק,4 כפות שמן זית,מלח ולימון. תחילה משרים את הדגים

קרא עוד »

פילה הליבוט בתבלינים

מתכון מהיר הכנה,דגי הליבוט בתבלין מיוחד לדג. מצרכים:לימון,2 פילטים דג הליבוט,5 כפות שמן זית,נייר כסף,תבלין לדג ומלח. תחילה משרים את הדגים בלימון ומעט מלח למשך

קרא עוד »

פילה הליבוט בחרדל ודבש

דג בשרני בטעמים מתקתקים מתכון קל ופשוט. מצרכים:רוטב חרדל דיז'ון ודבש,2 פילטים דג הליבוט,לימון מלח ופלפל. תחילה משרים את הדגים במעט לימון ומלח למשך 25

קרא עוד »

טונה לבנה ברוטב אדום

ארוחת פתיחה כיפית לערב משפחתי יחד. מצרכים: סיר דגים רחב,4 פילה דג טונה,שמן לטיגון,3 עגבניות גדולות קלופות פרוסות,2 שיני שום חתוכים דק,חופן כוסברה קצוצה דק,כפית

קרא עוד »

דג סול מטוגן

דג סול נפלא לטיגון,פריך ועסיסי. מצרכים: חבילת פילה סול,לימון,מלח,שמן לטיגון,ביצה1,קמח לפי הצורך,ונייר סופג. תחילה משרים את הדגים בלימון ומלח למשך 30 דק',לאחר מכן מנגבים היטב

קרא עוד »

אנטיפסטי

מתכון נפלא יכול לשמש כארוחה קלילה ואף תוספת מטעמים לצד בשרים ועופות. מצרכים לפי הכמות שאתם אוהבים: קולורבי,כרובי ניצנים,סלקים,בטטות,מיני תפוחי אדמה,בצלים,וגזרים. לתיבול:מעט פפריקה מתוקה,מלח פלפל

קרא עוד »

אמנון (מושט) מטוגן

מתכון ממכר שאף פעם לא נמאס ממנו. מצרכים: 2 מושטים שלמים,1/2 כוס קמח,2 ביצים,1/2 כפית מלח,1/2 פפריקה מתוקה,שמן לטיגון,לימון פרוס לחצי. שוטפים היטב את המושטים

קרא עוד »

קציצות עוף מטוגנות

ארוחת צהריים מהירה וטעימה. מצרכים: 300 גרם עוף טחון,בצל בינוני קצוץ דק,חופן כוסברה קצוצה דק,כפית כורכום שטוחה,כפית פפריקה חריפה,חצי כפית תבלין לקציצות,2 תפו"א מגורדים מלח

קרא עוד »
×
×

עגלת קניות