קצביה בוטיק

מתכון ממכר שאף פעם לא נמאס ממנו. מצרכים: 2 מושטים שלמים,1/2 כוס קמח,2 ביצים,1/2 כפית מלח,1/2 פפריקה מתוקה,שמן לטיגון,לימון פרוס לחצי. שוטפים היטב את המושטים

ההכנה קלה,אך הבישול מעט ארוך…בישול ממושך לבשר בקר איכותי ביין,שילוב מנצח. מצרכים: 1 ק"ג בשר בקר (ניתן לחתוך לקוביות קטנות או רצועות לבחירתכם),1/3 כוס שמן

מתכון עסיסי ונפלא,מתאים למגוון תוספות ולאירוח מושלם. מצרכים: 1 עוף צעיר שלם,1 ק"ג מלח גס,נייר סופג,נייר כסף,ונייר אפייה. תחילה מרפדים על תבנית התנור ב-2 ניירות

שווארמה מבשר הודו בפיתה, מתכון קל וטעים! מצרכים: 1 ק"ג שווארמה הודו נקבה (מומלץ!) חתוכה לרצועות,2 בצלים בינוניים פרוסים לרצועות,2 כפות שמן לטיגון, תערובת תיבול