קצביה בוטיק

אחרי הוצאה של בשר טרי מהמקרר הוא מוכן לצלייה!! רצוי לפני צלייה של נתח להניח את הבשר על השיש למשך חצי שעה עד שעה (תלוי בטמפרטורה

מצרכים: 1 לחי עגל חתוכה לחתיכות גדולות.1 זנב עגל חתוך.4 בצלים, 2 חתוכים ל 4 ושניים קצוצים.5 תפוחי אדמה אדומים שלמים בגודל בינוני.1 חבילת ערמונים