קצביה בוטיק

מתכון קליל בריא ומשביע! מומלץ להכין ב"ווק" או בסיר גדול. המצרכים הינם ל-6 מנות. 650 גרם חזה עוף או הודו חתוכים לרצועות. לרוטב השריה:כף שמן

מנה אלגנטית מרעננת ופשוטה. 500 גרם סטייק דג בקלה או דג סול ללא עצמות,2 לימונים,מלח,פלפל,חרדל,כוס קמח,2 ביצים טרופות,שמן לטיגון. תחילה לשטוף היטב את הדג שבחרתם,ולהשרות

צלעות כבש מתקתקות ביין לצד פטריות. מצרכים:8 צלעות כבש,100 גרם פטריות פורטובלו,100 גרם פטריות שמפיניון,כוס יין לבן, שמן זית,מלח פלפל,ו2 שינים שום. מערבבים בקערה את