פולקע קראנץ' בציפוי ביסלי גריל

פולקע קראנץ' בציפוי ביסלי גריל

מתכון פשוט ונוסטלגי,לילדים ולמבוגרים כאחד.

הביסלי משדרג את המתכון ומתובל בעצמו,כך שאינכם צריכים להתאמץ יותר מידי,מתכון פשוט וקל עם ציפוי פריך במיוחד.

המרכיבים: 7 יח' שוקיי עוף,2 ביצים טרופות,1/3 כוס קורנפלור,1/2 כפית מלח,2 שקיות ביסלי גריל,כפית פפריקה מתוקה.

אופן ההכנה:

מרסקים את הביסלי במעבד מזון עד שמתקבלים פירורים קטנים,לא אבקה. ניתן גם להכניס את הביסלי לשתי שקיות ניילון ולרסק עם פטיש של שניצל,עד לקבלת פירורים.

תחילה טובלים את השוקיים בקורנפלור בעדינות ובזהירות,מעט מלכלך… בצלחת נוספת מערבבים היטב את הביסלי עם המלח והפפריקה המתוקה,לאחר מכן מעבירים את השוקיים לביצים הטרופות,ולסיום לצפוי הביסלי ממש כמו בפירורי לחם.

לסיום להעביר אל תבנית אפייה,לאפייה של שעה בחום בינוני 180 מעלות.

בתיאבון!

כתיבת תגובה