מתכון פשוט וקל שילדים אוהבים.
מצרכים: 300 גרם עוף טחון,300 גרם מהודו טחון,בצל גדול לקצוץ דק,חצי חבילת כוסברה קצוצה דק,2 כפיות תבלין לקציצות,תפו"א חתוך לסירות,כף מרק עוף,כפית כורכום,סלרי חתוך גס,2.5 כוסות מים רותחים,מלח פלפל.
אל תוך קערה מערבבים את הבשר יחד עם התבלינים,בסיר נפרד מוסיפים 2.5 כוסות מים רותחים,לאחר מכן את תפוחי האדמה מכניסים פנימה אל הסיר עם כף מרק עוף,כפית כורכום,סלרי ומתבלים במלח פלפל.
קורצים מן הבשר קציצות לעיגולים קטנים,מסדרים בתוך הסיר סוגרים את המכסה ומבשלים למשך שעה על אש נמוכה.
