קצביה בוטיק

מתכון עסיסי ונפלא,מתאים למגוון תוספות ולאירוח מושלם. מצרכים: 1 עוף צעיר שלם,1 ק"ג מלח גס,נייר סופג,נייר כסף,ונייר אפייה. תחילה מרפדים על תבנית התנור ב-2 ניירות

מנה אלגנטית מרעננת ופשוטה. 500 גרם סטייק דג בקלה או דג סול ללא עצמות,2 לימונים,מלח,פלפל,חרדל,כוס קמח,2 ביצים טרופות,שמן לטיגון. תחילה לשטוף היטב את הדג שבחרתם,ולהשרות

זוהי מנה בריאה שכיף לנשנש ממנה עוד ועוד. מצרכים: 1 ק"ג חזה הודו,3 בטטות גדולות חתוכות גס,3 גזרים בינוניים חתוכים גס,בצל גדול חתוך לרבעים,3 שיני

מתכון נפלא יכול לשמש כארוחה קלילה ואף תוספת מטעמים לצד בשרים ועופות. מצרכים לפי הכמות שאתם אוהבים: קולורבי,כרובי ניצנים,סלקים,בטטות,מיני תפוחי אדמה,בצלים,וגזרים. לתיבול:מעט פפריקה מתוקה,מלח פלפל