מתכונים

מתכון פשוט וקל שילדים אוהבים. מצרכים: 300 גרם עוף טחון,300 גרם מהודו טחון,בצל גדול לקצוץ דק,חצי חבילת כוסברה קצוצה דק,2 כפיות תבלין לקציצות,תפו"א חתוך לסירות,כף

מצרכים: חצי קילו בקר טחון,חצי חבילה של כוסברה קצוצה דק,בצל בינוני קצוץ דק,כפית פפריקה מתוקה,כפית תבלין קציצות,בצק פילאס תורכי,1 ביצה, חופן שומשום,2 כפות שמן לטיגון.

מתכון כיפי וטעים בדיוק הזמן להזמנת אורחים! מצרכים:2 ק"ג כתף חתוך לרצועות דקות. למרינדה: 2 בצלים סגולים חתוכים דק,כף סומק,3 כפות שמן לטיגון,מלח ופלפל. מעסים

מתכון טעים עשיר בחלקים פנימיים פשוט וקל להכנה. מצרכים: 300 גרם חזה עוף,300 גרם כבדי עוף,300 גרם לבבות עוף,200 גרם טחול,בצל גדול חתוך לרצועות,4 כפות

מתכון ארומטי שילוב נפלא בין בשר הטלה וקסם הקינמון. מצרכים: 500 גרם בשר טלה טחון מומלץ לשלב בו מעט שומן כבש לעסיסיות נוספת,בצל בינוני מגורד,2

זוהי מנה בריאה שכיף לנשנש ממנה עוד ועוד. מצרכים: 1 ק"ג חזה הודו,3 בטטות גדולות חתוכות גס,3 גזרים בינוניים חתוכים גס,בצל גדול חתוך לרבעים,3 שיני

מתכון לערב רומנטי עם יין משובח. מצרכים: 2 דגי דניס שלמים ונקיים,4 כפות שמן זית,1/2 ענף רוזמרין,חופן פטרוזיליה וכוסברה קצוצים דק,1/4 כוס יין לבן,2 שיני

מתכון כנפיים ברוטב מתקתק בצ'יק צ'ק! מצרכים: חצי קילו כנפיים,רוטב צ'ילי שום,5 כפות שמן לטיגון וחופן עלי פטרוזיליה. במחבת מחממים את שמן הטיגון ומוסיפים את

מתכון חגיגי ונהדר עם דגי לברק צלויים והמון צבעים! מצרכים: 2 דגי לברק שלמים נקיים מקשקשים ואיברים פנימיים,3 תפוחי אדמה גדולים שטופים היטב פרוסים לעובי

מתכון בריא ומשביע שכל המשפחה יכולה ליהנות ממנו בארוחת ערב. מצרכים: 5 חתיכות עבות של פילה סלמון,רוטב טריאקי,שבבי כוסברה. בקערה מניחים את חתיכות הסלמון ועליהם

שווארמה מבשר הודו בפיתה, מתכון קל וטעים! מצרכים: 1 ק"ג שווארמה הודו נקבה (מומלץ!) חתוכה לרצועות,2 בצלים בינוניים פרוסים לרצועות,2 כפות שמן לטיגון, תערובת תיבול